Partager
Filet Sauce Gorgonzola
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
45 minute(s)
2 portions
Viviane
@omundodavicka- Ingrédients
- Recette
- Filet mignon ou filet spécial600 g
- Fromage Gorgonzola150 g
- gousses d'ail2 unités)
- Crème sure1 boîte(s)
- Huile d'olive au goût
- Beurre au goût
- Couper le filet en tranches épaisses, assaisonner de sel et de cumin.
- Dans une poêle, dorer l'ail avec l'huile. Ajouter une cuillère de beurre et ajouter un demi-oignon jusqu'à ce qu'il soit doré. Sceller la viande dans cette poêle. Mettre de côté.
- Placer la crème dans la casserole, mélanger et ajouter le fromage gorgonzola jusqu'à ce que tout soit fondu.
- Ajouter la viande à la sauce et servir chaud.
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
Filet au gorgonzola
Par
Peau de chou-fleur à faible teneur en glucides
Par
Beijinho (bonbons à la noix de coco)
Par
Gâteau aux carottes avec glaçage au chocolat
Par