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Foie aux oignons
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
2 portions
vanessa caroline
@vanessa_delirec- Ingrédients
- Recette
- Foie de boeuf coupé en morceaux200 g
- tomate moyenne1 unités)
- oignon moyen1 unités)
- assaisonnement/ au goût
- Assaisonner le foie. N'utilisez pas trop d'assaisonnement car le foie s'incorpore très facilement à l'assaisonnement.
- À cette quantité raisonnable, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe raisonnablement pleine d'assaisonnement.
- Important : N'utilisez pas d'assaisonnement fraîchement préparé avec de l'ail cru et du sel. Optez pour des assaisonnements prêts à l'emploi achetés sur les marchés. J'ai utilisé non marchand et ce qui s'est passé : le foie et durci.
- Faire revenir le foie et réserver.
- Couper l'oignon en fines tranches. Assaisonner au goût et faire sauter dans le bouillon de foie dans la poêle.
- Coupez la tomate selon vos préférences, en tranches ou en morceaux. Assaisonner selon l'envie.
- Il peut être accompagné de riz et de haricots, de salades et de boissons générales (jus, boissons gazeuses, etc.).
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