Foie aux oignons

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Foie aux oignons

Name: Foie aux oignons
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Steak de foie de boeuf; 2 unités) Oignons; 1 au goût Poivre noir; 1 au goût Couleur; 1 au goût Sel; 1 boîte(s) Huile

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

10 portions

Josiel Marques

@receitasrapidas

Ingrédients
Recette

Steak de foie de boeuf1 kg
Oignons2 unités)
Poivre noir1 au goût
Couleur1 au goût
Sel1 au goût
Huile1 boîte(s)

Vous prenez le foie et vous enlevez la peau, vous le coupez en steak.
Une fois coupé, assaisonnez avec du colorant et du poivre noir et du sel de votre choix. N'oubliez pas d'ajouter un peu d'huile pour qu'elle soit très malléable au moment de remuer et de bien assaisonner.
Après cela, vous mettez la poêle à chauffer avec de l'huile et mettez les steaks. Faites-les tous frire et retirez-les pour éliminer cette eau.
Une fois tous les steaks cuits, vous commencerez à les faire frire selon vos préférences.
Friture finie, vous placerez l'oignon coupé en rondelles sur le dessus du steak et laissez reposer 1 minute et c'est prêt.