Foie aux oignons

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Foie aux oignons

Name: Foie aux oignons
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 5 unités) Steak de foie; 1 cuillère de thé Sel; 1 au goût Bouillon de boeuf en poudre; 2 unités) Oignons émincés; 1 cuillère de thé Huile d'olive un filet

🇧🇷Brésil

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(Português)

10 minute(s)

5 portions

Danielle

@dani123comidas

Ingrédients
Recette

Steak de foie5 unités)
Sel1 cuillère de thé
Bouillon de boeuf en poudre1 au goût
Oignons émincés2 unités)
Huile d'olive un filet1 cuillère de thé

J'ai pris le foie, mélangé le sel et le bouillon de boeuf en poudre. Bien mélanger pour obtenir la saveur.
Dans une cocotte-minute, j'ai mis un filet d'huile d'olive et j'ai ajouté les foies dès que l'eau commence à sortir du foie, couvrir la casserole et laisser sous pression pendant 3 minutes.
Après que la pression soit tombée. J'ai ouvert la poêle, retourné les filets de foie et coupé les oignons en rondelles dans la poêle. J'ai allumé le feu et j'ai continué à remuer pour que les oignons mélangent. J'ai ajouté de l'olive au milieu et facultatif.