four kibe

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four kibe

Name: four kibe
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 300 g boeuf haché; 1 tasse(s) Blé pour kibbeh hydraté; 4 cuillères à soupe Oignon haché; 1 cuillères à soupe Ail haché; 1 cuillères à soupe Menthe hachée; 2 cuillères à soupe Épice verte; 1 cuillère de thé Paprika doux; 1 cuillère à café Gingembre râpé; 0.5 tasse(s) Tomate sans peau et graines hachées; au goût Sel de mer; au goût Poivre noir moulu; 1 cuillères à soupe Huile d'olive

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

3 portions

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingrédients
Recette

boeuf haché300 g
Blé pour kibbeh hydraté1 tasse(s)
Oignon haché4 cuillères à soupe
Ail haché1 cuillères à soupe
Menthe hachée1 cuillères à soupe
Épice verte2 cuillères à soupe
Paprika doux1 cuillère de thé
Gingembre râpé1 cuillère à café
Tomate sans peau et graines hachées0.5 tasse(s)
Sel de mer au goût
Poivre noir moulu au goût
Huile d'olive1 cuillères à soupe

Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients (sauf l'huile) jusqu'à obtenir une masse homogène.
Graisser une plaque à pâtisserie avec la moitié Huiler et disposer la pâte uniformément.
Faites des marques sur le dessus à l'aide d'un couteau (en diagonale).
Arrosez avec le reste d'huile et faites cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant environ 25 minutes.