FRIGO AU BEURRE AVEC POMMES DE TERRE

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FRIGO AU BEURRE AVEC POMMES DE TERRE

Name: FRIGO AU BEURRE AVEC POMMES DE TERRE
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 kg Bifteck de flanc propre; au goût Gros sel; 2 cuillères à soupe Beurre (à température ambiante); au goût Romarin séché; au goût Basilic séché; 2 cuillères à soupe Assaisonnement maison (ail et oignon); 4 unités) Pommes de terre moyennes coupées en deux

🇧🇷Brésil

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(Português)

90 minute(s)

3 portions

Rafaelle Neves

@amore.detalhes

Ingrédients
Recette

Bifteck de flanc propre1 kg
Gros sel au goût
Beurre (à température ambiante)2 cuillères à soupe
Romarin séché au goût
Basilic séché au goût
Assaisonnement maison (ail et oignon)2 cuillères à soupe
Pommes de terre moyennes coupées en deux4 unités)

La bavette déjà nettoyée, assaisonner de gros sel et déposer dans un plat allant au four ;
Faire une pâte avec le reste des assaisonnements et passer sur toute la bavette;
Déposer les pommes de terre autour de la viande, couvrir de papier d'aluminium et mettre au four préchauffé à 230•C pendant 50 minutes ;
Après ce temps, retirez le papier d'aluminium et laissez-le au four pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré;
Prêt maintenant il suffit de goûter 😉.