gelée de pied de veau

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gelée de pied de veau

Name: gelée de pied de veau
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 unités) Mocotó de boi; au goût Tomate hachée; au goût Oignon haché; au goût Assaisonnement vert; au goût Sel; au goût Ail écrasé; au goût extrait de tomate; au goût Huile

🇧🇷Brésil

•

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(Português)

30 minute(s)

6 portions

Temperosdair

@temperosdair

Ingrédients
Recette

Mocotó de boi2 unités)
Tomate hachée au goût
Oignon haché au goût
Assaisonnement vert au goût
Sel au goût
Ail écrasé au goût
extrait de tomate au goût
Huile au goût

Coupez le mocotó en petits morceaux et mettez-le dans une cocotte-minute avec les autres ingrédients.
Laissez cuire sous pression pendant 30 minutes.
Attendez que la pression se relâche et ouvrez la casserole si elle est déjà molle, servez.
S'il n'est pas mou, remettez-le sur le feu.