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Gombo à la viande hachée
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
05 portions
Natali Oliveira
@natalioliveira- Ingrédients
- Recette
- Viande hachée500 g
- D'accord300 g
- Oignon1 unités)
- Ail déshydraté granulé1 unités)
- Huile3 cuillères à soupe
- Lavez bien le gombo. Faire revenir le bœuf haché avec l'oignon haché dans l'huile. Ajoutez les assaisonnements à votre convenance. Couper le gombo en tranches, jeter les extrémités et s'il y a une partie dure. Lorsque la viande perd sa couleur rouge, ajouter le gombo tranché et mélanger légèrement. Étouffez environ 10 minutes. Évitez de remuer pour que le gombo ne libère pas sa bave.
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