Hachis de boeuf juteux

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Hachis de boeuf juteux

Name: Hachis de boeuf juteux
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g Bœuf (lundi); 2 unités) Oignon; 1 unités) Persil et ciboulette; 1 au goût Ail; 1 au goût Assaisonnements de votre choix; 500 ml Eau

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

30 minute(s)

8 portions

Marcela

@marcelafranco

Ingrédients
Recette

Bœuf (lundi)500 g
Oignon2 unités)
Persil et ciboulette1 unités)
Ail1 au goût
Assaisonnements de votre choix1 au goût
Eau500 ml

Hacher la viande. Assaisonnez-le et mettez-le de côté.
Dans une cocotte-minute, dorer un oignon et ajouter la viande hachée.
Faire frire la viande jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
Lorsqu'il est bien coloré, ajoutez l'eau et laissez cuire une vingtaine de minutes sous pression.
Ouvrez la casserole. Vérifiez s'il est déjà mou.
Si ce n'est pas à votre goût, ajoutez un peu plus d'eau et laissez la pression reposer un peu plus longtemps.
Ouvrez la casserole. Vérifier s'il reste un peu de bouillon, ajouter l'autre oignon émincé, le persil et la ciboulette.
Mélanger et transférer dans le plat de service.