hamburger maison

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hamburger maison

Name: hamburger maison
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 500 g Caneton haché; 1 unités) Gemme; 1 cuillères à soupe Farine d'avoine; 1/2 unités) oignon râpé; 2 cuillères à soupe Ciboulette ciselée; 1 cuillère à café Origan; au goût sel et poivre noir; 1 cuillères à soupe Beurre; au goût Sauce tomate; au goût Mozzarella

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

5 portions

Camilla lima

@receitasdacamillalima

Ingrédients
Recette

Caneton haché500 g
Gemme1 unités)
Farine d'avoine1 cuillères à soupe
oignon râpé1/2 unités)
Ciboulette ciselée2 cuillères à soupe
Origan1 cuillère à café
sel et poivre noir au goût
Beurre1 cuillères à soupe
Sauce tomate au goût
Mozzarella au goût

Dans un bol, placez la viande, l'oignon, le jaune d'œuf, les flocons d'avoine et la ciboulette et assaisonnez avec de l'origan, du sel et du poivre noir au goût. Bien pétrir pour bien incorporer les ingrédients. Après même pas pétrir, diviser la pâte en 5 boules et façonner les hamburgers, et réserver. Dans une poêle antiadhésive, déposer le beurre, dès qu'il fond, faire griller les burgers des deux côtés. Dès que les burgers sont grillés, placez une tranche de mozzarella dessus et ajoutez également la sauce tomate au goût et placez une autre tranche de mozzarella dessus, couvrez et laissez fondre la mozzarella. Prendre plaisir!!! Idéal pour accompagner un dîner ou même une collation.