Partager![Likes](/assets/shared/share_icon.svg)
HARICOTS AU MOCOTÓ UNE RECETTE SIMPLE ET FACILE
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
40 minute(s)
5 portions
Benvinda Antônia
@benvindabarbosa- Ingrédients
- Recette
- Haricots300 g
- Os Mocotó5 unités)
- Viande séchée (beef jerky)200 g
- Bacon100 g
- Pepperoni150 g
- oignon râpé1 unités)
- Ail4 unités)
- Poivre parfumé2 unités)
- 🟡 Assaisonnement au goût poivre pepperoni Chimiturri poudre de laurier paprika saut
- Pour préparer ces haricots, nous utiliserons l'autocuiseur, pour que la cuisson soit plus rapide et pour économiser notre gaz. Mais cela peut être dans n'importe quelle casserole.
- Dans l'autocuiseur nous ajouterons le jerky, le pepperoni et le bacon. Remuez bien pendant trois minutes, puis ajoutez l'oignon râpé, l'ail et le piment.
- Ajoutez ensuite le mocotó. Impliquez bien le mocotó avec les assaisonnements qui sont dans la casserole et ajoutez de l'eau pour couvrir. Fermez l'autocuiseur et lorsque vous obtenez la pression, comptez 25 minutes, éteignez et laissez toute la pression sortir et ouvrez pour ajouter les haricots.
- Après avoir ouvert l'autocuiseur, mettez les haricots et l'eau jusqu'à ce que les haricots et le mocotó soient couverts, fermez la casserole lorsque vous obtenez une pression pendant 20 minutes, puis éteignez-la.
- Après j'ai laissé la pression pour ouvrir et mettre tous les haricots dans le réfractaire et prendre la table et servir la famille.
Étiqueter
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
Mocotó aux fèves
Par
Planche de charcuterie
Par
farofa aux haricots simples
Par
haricot
Par