Jambon à l'Ananas et Gelée de Poivrons

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Jambon à l'Ananas et Gelée de Poivrons

Name: Jambon à l'Ananas et Gelée de Poivrons
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 700 g Jambon désossé assaisonné Seara; 1 cuillère à dessert Romarin; 1 cuillère de thé Paprika fumé; au goût Sel; au goût Poivre noir moulu; 1 tasse(s) Vin blanc sec

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

4 portions

Ivan Amaro

@ivanamarorj

Ingrédients
Recette

Jambon désossé assaisonné Seara700 g
Romarin1 cuillère à dessert
Paprika fumé1 cuillère de thé
Sel au goût
Poivre noir moulu au goût
Vin blanc sec1 tasse(s)

Laisser mariner la veille au réfrigérateur.
Faites chauffer la friteuse à air 10 minutes au préalable. Pendant ce temps, sceller le morceau dans une poêle. Ainsi, la succulence est maintenue.
Placer dans une friteuse à air pendant 30 minutes à 180 degrés. Tourner à mi-parcours. Si vous voulez plus de croustillant, vous pouvez le laisser encore 5 minutes à 200 degrés.
Servir avec la gelée d'ananas et de poivrons.