jambon rôti

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jambon rôti

Name: jambon rôti
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 unités) Jambon; 3 unités) Citron; 100 g Coriandre; 2 unités) Ail; 1 unités) Assaisonnement pour viande; au goût Chimichurry; 2 cuillère de thé Huile d'olive

🇧🇷Brésil

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(Português)

2 heure(s)

15 portions

Rosi Santos

@rosisantos3129

Ingrédients
Recette

Jambon1 unités)
Citron3 unités)
Coriandre100 g
Ail2 unités)
Assaisonnement pour viande1 unités)
Chimichurry au goût
Huile d'olive2 cuillère de thé

Prenez le morceau de jambon et placez-le dans un moule en aluminium.
Battez tous les ingrédients au mixeur, puis jetez-le sur la viande, étalez-le bien, fermez-le avec le papier d'aluminium et mettez-le au four pendant 1 heure et demie, puis ouvrez l'aluminium et laissez cuire encore une demi-heure et c'est prêt à servir.