kebbé de légumes

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kebbé de légumes

Name: kebbé de légumes
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) menthe fraîche; 1 cuillère de thé cumin en poudre; 2 cuillère de thé sel; 2 cuillères à soupe huile d'olive; 1/2 tasse(s) épinards bouillis; 1 unités) petite carotte; 1 unités) petites courgettes (sans le cœur); 1 unités) petit oignon; 1 tasse(s) purée de citrouille; 250 g Blé pour kibbeh hydraté

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

6 portions

Receita Da

@receitadata

Ingrédients
Recette

menthe fraîche1 tasse(s)
cumin en poudre1 cuillère de thé
sel2 cuillère de thé
huile d'olive2 cuillères à soupe
épinards bouillis1/2 tasse(s)
petite carotte1 unités)
petites courgettes (sans le cœur)1 unités)
petit oignon1 unités)
purée de citrouille1 tasse(s)
Blé pour kibbeh hydraté250 g

Mélanger l'oignon avec l'huile et les assaisonnements jusqu'à ce qu'il forme une pâte.
Mélanger avec la purée de potiron et ajouter les courgettes et les carottes râpées, ainsi que les épinards hachés et la menthe.
Placez votre mélange sur une plaque graissée d'huile d'olive et faites cuire au four à température moyenne (180°) pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Remarque : cette recette a donné 2 plateaux d'environ 20 cm et l'autre j'ai congelé pendant 2 semaines