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kebbé de légumes
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
6 portions
Receita Da
@receitadata- Ingrédients
- Recette
- menthe fraîche1 tasse(s)
- cumin en poudre1 cuillère de thé
- sel2 cuillère de thé
- huile d'olive2 cuillères à soupe
- épinards bouillis1/2 tasse(s)
- petite carotte1 unités)
- petites courgettes (sans le cœur)1 unités)
- petit oignon1 unités)
- purée de citrouille1 tasse(s)
- Blé pour kibbeh hydraté250 g
- Mélanger l'oignon avec l'huile et les assaisonnements jusqu'à ce qu'il forme une pâte.
- Mélanger avec la purée de potiron et ajouter les courgettes et les carottes râpées, ainsi que les épinards hachés et la menthe.
- Placez votre mélange sur une plaque graissée d'huile d'olive et faites cuire au four à température moyenne (180°) pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Remarque : cette recette a donné 2 plateaux d'environ 20 cm et l'autre j'ai congelé pendant 2 semaines
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