KIBE RÔTI FOURRÉ

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KIBE RÔTI FOURRÉ

Name: KIBE RÔTI FOURRÉ
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 250 g Blé pour kibbeh; 1 unités) Oignon haché; 0 au goût Sel, Chimichurri et Poivre noir; 300 g Mozzarella; 10 unités) Tomates cerises coupées en deux; 200 g Catupiry; 1/2 kg Caneton moulu 3 fois; 3 unités) gousses d'ail écrasées; 3 cuillères à soupe Huile d'olive; 0 au goût Menthe fraîche hachée et persil

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

12 portions

Cássia maria

@raspando.apanela

Ingrédients
Recette

Blé pour kibbeh250 g
Oignon haché1 unités)
Sel, Chimichurri et Poivre noir0 au goût
Mozzarella300 g
Tomates cerises coupées en deux10 unités)
Catupiry200 g
Caneton moulu 3 fois1/2 kg
gousses d'ail écrasées3 unités)
Huile d'olive3 cuillères à soupe
Menthe fraîche hachée et persil0 au goût

👉👉 Comment faire 👉mettre le blé dans un bol et couvrir d'eau chaude pendant une heure pour l'hydrater, après cela bien presser et ajouter tous les ingrédients sauf le catupiry, bien mélanger et placer une partie de la pâte dans le plat allant au four dans toute son extension, remplissez-le de catupiry, mozzarella et recouvrez avec le reste de la pâte, faites des coupes légères en forme de carré et faites cuire à 200 degrés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.