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Le bœuf haché
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
4 portions
Receitas Do
@receitasdovaldo- Ingrédients
- Recette
- Viande hachée500 g
- Oignon1 unités)
- gousses d'ail2 unités)
- Sauce tomate1 tasse(s)
- Assaisonnements0 au goût
- Tomates1 unités)
- Poivre1 unités)
- Coriandre1 tasse(s)
- Pomme de terre2 unités)
- C'est une poêle mettre un filet d'huile ou d'huile d'olive, ail, oignon et laisser dorer
- Ajouter le boeuf haché et le laisser sauter (attendre qu'il change de couleur)
- Ajouter la tomate, le poivre et les assaisonnements (j'ai utilisé du sel, du paprika, du cumin, de l'origan, du safran) et laisser cuire 2 minutes.
- Mettre la carotte coupée en rondelles, un peu de coriandre, 1/2 tasse d'eau et laisser cuire
- Remarque : Mettez les pommes de terre lorsque la carotte est un peu ramollie et le reste de la coriandre lorsque le boeuf haché est pratiquement cuit
- Ensuite, raccrochez et servez
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