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Le bœuf Stroganoff simple est rapide
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
10 portions
Isabela Nascimento
@cantinhodaisah_- Ingrédients
- Recette
- Oignons moyens3 unités)
- sel et poivre noir au goût
- Crème sure2 boîte(s)
- Tomates sans peau et sans pépins3 unités)
- Huile d'olive3 cuillères à soupe
- Ketchup2 cuillères à soupe
- Viande au choix, j'aime Caneton1 kg
- Bouillon de bœuf dissous dans 100 ml d'eau1 unités)
- Dans une casserole, ajouter l'huile, la viande, les oignons, les tomates, le bouillon et les assaisonnements au goût et cuire pendant 20 minutes.
- Ajouter le ketchup et laisser cuire jusqu'à obtenir une sauce consistante et crémeuse.
- Éteignez le feu et ajoutez la crème sans lactosérum.
- Remuer jusqu'à ce que la sauce soit incorporée à la crème.
- Déposer sur un plat et décorer selon vos envies, c'est prêt à servir.
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