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Le riz de Biro-Biro
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
1 portions
Fernanda Martini
@cozinhecomigo- Ingrédients
- Recette
- Bacon en dés1 tasse(s)
- Oeuf4 unités)
- Riz cuit3 tasse(s)
- Persil au goût
- Ciboulette au goût
- Paille de pomme de terre3/4 tasse(s)
- Sel au goût
- Poivre noir au goût
- Faites chauffer une poêle et faites dorer le bacon en cubes. Quand il est doré, retirez-le et réservez. Gardez l'huile et mettez les 4 œufs. Ne pas remuer et ajouter le riz. Ajouter le persil et la ciboulette. Mélanger et terminer par la pomme de terre paille. Ajustez le sel et le poivre. Pour le bacon de décoration, placez des serviettes en papier sur l'assiette. Déposer 4 tranches et recouvrir de papier essuie-tout. Cuire au micro-ondes pendant 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
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