Longe de Porc en Pression

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Longe de Porc en Pression

Name: Longe de Porc en Pression
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 500 g Longe de porc; 1 unités) Oignon; 1 au goût Ail; 1 tasse(s) Sauce tomate; 2 tasse(s) Eau; 1 au goût Sel; 1 au goût Poivre noir; 1 au goût Noix de muscade

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

1 portions

Jessica Domingos

@minhacasinha_jessy

Ingrédients
Recette

Longe de porc500 g
Oignon1 unités)
Ail1 au goût
Sauce tomate1 tasse(s)
Eau2 tasse(s)
Sel1 au goût
Poivre noir1 au goût
Noix de muscade1 au goût

Couper la longe en cubes, réserver;
Dans l'autocuiseur, mettre l'huile d'olive et l'ail et l'oignon et faire revenir un peu.
Ajouter la viande et faire dorer
Ajouter le sel, le poivre et la muscade et bien mélanger.
Ajouter la sauce tomate et faire revenir 1 min.
Ajouter l'eau, mèche et couvrir le stylo à pression.
Laisser reposer environ 30 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit tendre. Bon appétit!