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longe en pression
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Comidadecasa
@comidadecasa- Ingrédients
- Recette
- Longe de boeuf1 kg
- Ail écrasé au goût
- Sel au goût
- Poivre noir au goût
- extrait de tomate au goût
- Oignon haché au goût
- Huile au goût
- Placer la longe dans l'autocuiseur et la piquer avec une fourchette.
- Mettre le sel, l'ail, l'oignon, l'extrait, le poivre noir et l'huile
- Laisser frire 5 minutes
- Après le temps, ajoutez 400 ml d'eau et couvrez la casserole.
- Laisser sous pression pendant 20 minutes.
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