MAMA À LA BIÈRE NOIRE ET AU BACON

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MAMA À LA BIÈRE NOIRE ET AU BACON

Name: MAMA À LA BIÈRE NOIRE ET AU BACON
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Petite soeur; 1 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 unités) Oignon haché; 5 unités) Ail haché ou écrasé; 2 unités) Feuilles de laurier; 1 unités) Sauce tomate maison ou au choix; 2 unités) Bière noire; 1 unités) Crème d'oignon; au goût Bacon

En partenariat avec

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🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

10 portions

Gastão2023

@gastaofitness

Ingrédients
Recette

Petite soeur1 kg
Huile d'olive1 cuillères à soupe
Oignon haché1 unités)
Ail haché ou écrasé5 unités)
Feuilles de laurier2 unités)
Sauce tomate maison ou au choix1 unités)
Bière noire2 unités)
Crème d'oignon1 unités)
Bacon au goût

Dans une poêle, faire chauffer l'huile.
Placer la poitrine et assaisonner de poivre noir et de sel au goût, envelopper de bacon
Sceller tous les côtés de la viande et assaisonner; Réserve.
Dans la même poêle, faire revenir l'oignon haché. Ajouter l'ail et faire dorer.
Ajouter les feuilles de laurier et la sauce tomate.
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Laisser bouillir et réserver.
Dans une cocotte-minute, mettre la poitrine et la sauce tomate assaisonnée.
Ajouter les bières et la crème d'oignons, mélanger. Laissez-le sous pression pendant 40 minutes.
Servir la viande avec la sauce. c'est un yummie déjà tranché avec du riz brun salade de riz blanc yup yummy 😋