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Mama à la sauce à la bière noire
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
6 portions
Maíra Covolan
@mairacovolan- Ingrédients
- Recette
- Poitrine (morceau)1 unités)
- Oignon1 unités)
- Tomate1 unités)
- Bière noire350 ml
- Sel, poivre noir et odeur au goût
- Dans une cocotte-minute, saisir la poitrine jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
- Ajouter l'oignon, la tomate et la bière noire.
- Assaisonner de sel et de poivre noir et cuire sous pression pendant 45 minutes.
- Trancher et finir avec une odeur verte.
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