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Mésanges à la moutarde sauce aux champignons
🇧🇷Brésil
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(Português)
90 minute(s)
5 portions
Gisele S
@cozinhandocomgisele- Ingrédients
- Recette
- Momie1200 kg
- Moutarde4 cuillère à dessert
- Oignon2 unités)
- Tomate2 unités)
- saindoux1 cuillère à dessert
- Champignon200 g
- Sel au goût
- Farine de manioc au goût
- Mettre le saindoux dans la poêle
- Faire revenir la tomate et l'oignon
- Mettre la viande et la moutarde
- Mettez le sel et couvrez la viande d'eau, couvrez la casserole et laissez reposer 1 heure.
- Éteignez la casserole, retirez et coupez la viande en tranches et réservez.
- Dans le liquide restant dans la casserole, rectifiez le sel et épaississez le bouillon avec de la farine de manioc. Et enfin, ajoutez les champignons émincés.
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