Mijoté aux légumes

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Mijoté aux légumes

Name: Mijoté aux légumes
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Paleron de boeuf; 1 unités) Tomate; 1 unités) Oignon; 1/2 unités) Poivre; au goût Coriandre; 1 unités) Carotte; 3 unités) pomme de terre anglaise; au goût Colorant, épice, ail,

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

8 portions

Patrícia Souza

@lar_de_adoracaowp

Ingrédients
Recette

Paleron de boeuf1 kg
Tomate1 unités)
Oignon1 unités)
Poivre1/2 unités)
Coriandre au goût
Carotte1 unités)
pomme de terre anglaise3 unités)
Colorant, épice, ail, au goût

Couper la viande en cubes, écraser l'ail et faire revenir à feu doux.
Avec les oignons coupés en tranches, le poivron et la tomate hachée, jetez-la dans la poêle avec la coriandre
Ajouter 1 tasse d'eau, une pincée de sel et couvrir la casserole.
pain Dès que vous obtenez une pression, baissez le feu et laissez cuire les légumes 5
Ouvrir la casserole et ajouter les pommes de terre bouillies.
Couvrir et cuire encore 15 minutes à feu moyen/doux après avoir obtenu la pression
Bientôt il sera prêt à servir Faites-le pour le déjeuner du dimanche, excellente option.