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Mini boulettes de viande avec sauce aux pommes de terre et aux carottes
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
1 portions
Cássia Tavares
@aquidaminhacozinha- Ingrédients
- Recette
- Viande hachée500 g
- Assaisonnements au goût
- Pomme de terre coupée en cubes2 unités)
- Carottes tranchées finement1 unités)
- Sauce tomate au goût
- Sel au goût
- Faire des mini boulettes de viande avec du bœuf haché assaisonné au goût
- Dans une poêle avec de l'huile, placez les pommes de terre et faites-les revenir légèrement. Retirer et réserver.
- Dans la même poêle, déposer les carottes et les faire revenir légèrement. Retirer et réserver.
- Placer les boulettes de viande dans la même poêle et faire frire des deux côtés.
- Ajouter les boulettes de viande aux pommes de terre et aux carottes réservées.
- Mélanger et ajouter la sauce tomate.
- Couvrez la casserole et laissez sur feu doux jusqu'à ce qu'elle épaississe et que la sauce réduise.
- Parsemez enfin de ciboulette ciselée.
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