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- Ingrédients
- Recette
- Poitrine de poulet120 g
- Couche150 g
- Filet mignon de porc150 g
- Gros sel au goût
- Saucisse de porc80 g
- Poivron jaune150 g
- Oignon2 unités)
- tomate cerise04 unités)
- Poivre noir au goût
- Assaisonner la viande de gros sel et de poivre.
- Couper le saucisson en tranches et la viande en cubes d'environ 3 cm.
- Rôtir les viandes et le saucisson en les enlevant juste avant la pointe.
- Couper le poivron et l'oignon en cubes d'environ 3 cm.
- Introduire les ingrédients comme suit sur les brochettes : poulet, poivrons, bavette, oignon, saucisse, tomate cerise et filet mignon de porc.
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