Partager
muffin à la patate douce
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
40 minute(s)
11 portions
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingrédients
- Recette
- Patate Douce - Petite4 unités)
- Beurre1 cuillères à soupe
- saucisse portugaise1 unités)
- Farine de Blé4 cuillères à soupe
- sel, origan et huile au goût
- Oignon1/2 unités)
- Farine Panko100 g
- Oeuf1 unités)
- Dans une casserole avec de l'eau et du sel, faire cuire la patate douce épluchée. Il doit être entièrement cuit. Retirez l'eau de la casserole et écrasez la pomme de terre.
- Ajouter le beurre, la saucisse portugaise râpée, l'oignon coupé en dés, la farine de blé et l'origan.
- Bien mélanger jusqu'à ce que vous formiez une pâte, vérifiez si vous avez besoin d'un peu plus de sel. Faire des boules moyennes et les tremper dans l'œuf battu puis dans la farine panko.
- Mettez l'huile à chauffer et faites frire les boulettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
Kibe rôti fourré
Par
Salade verte aux figues et feta
Par
tacaca
Par
mousse au chocolat
Par