muscle cuit

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muscle cuit

Name: muscle cuit
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Muscle haché; 1 unités) Oignon haché; 3 unités) Ail écrasé; 1 au goût Bouillon de boeuf, poivre noir et origan; 600 ml Eau; 1 cuillère de thé Sel; 1 cuillères à soupe Huile; 1 au goût persil haché

🇧🇷Brésil

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(Português)

35 minute(s)

6 portions

Receitas Da

@receitadanega45

Ingrédients
Recette

Muscle haché1 kg
Oignon haché1 unités)
Ail écrasé3 unités)
Bouillon de boeuf, poivre noir et origan1 au goût
Eau600 ml
Sel1 cuillère de thé
Huile1 cuillères à soupe
persil haché1 au goût

J'ai commencé par couper la viande en petits morceaux.
J'ai coupé l'oignon et l'ail et je les ai mis dans l'autocuiseur avec l'huile.
Je l'ai laissé sauter pendant quelques minutes, puis j'ai ajouté la viande et je l'ai laissé frire.
Je l'ai assaisonné avec du bouillon de boeuf, du poivre noir et de l'origan. J'ai ajouté un peu de sel et bien mélangé.
Lorsque la viande sèche toute l'eau et commence à coller au fond, ajoutez l'eau et mettez-la sous pression pendant environ 25 minutes.
Enfin, j'ai ouvert la casserole et mis le persil haché, puis juste servir.