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pain d'épice
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
30 portions
Wandy Menezes
@wandymenezes- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé2 tasse(s)
- Lait2 tasse(s)
- Cannelle1 cuillère à dessert
- Poudre de clou de girofle1/2 cuillère à dessert
- Cassonade1 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Miel1/2 tasse(s)
- Bicarbonate de soude1 cuillères à soupe
- Chocolat en poudre 50%1 tasse(s)
- Dans un bol, ajouter le lait, la cannelle, les clous de girofle, le sucre et le miel. Bien mélanger .
- Ajouter et battre le chocolat en poudre et la farine de blé au batteur. Battre jusqu'à l'obtention d'une masse homogène.
- Ajouter petit à petit la levure et le bicarbonate de soude.
- Dans une forme graissée, mettez-le au four pour cuire pendant 15/20 min à 180/200 degrés. Jusqu'à ce que vous insériez un cure-dent et qu'il ressorte propre.
- Pour la garniture, utilisez du dulce de leche de bonne qualité.
- Assembler sous forme d'acétate, de chocolat, de dulce de leche et de pain au miel.
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