Palette de vins à l'autocuiseur

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Palette de vins à l'autocuiseur

Name: Palette de vins à l'autocuiseur
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1/2 kg Palette; au goût Ail; au goût Oignon; au goût Paprika; au goût Poivre noir; au goût Poivrons verts et rouges; au goût Origan; au goût Odeur verte; 2 cuillères à soupe Shoyo; 1 cuillères à soupe Sauce Worcestershire; 2 cuillères à soupe Huile; 1/2 tasse(s) Vin rouge sec; au goût Sel; 2 cuillères à soupe Sauce tomate; 3 tasse(s) Eau bouillante (jusqu'à ce que la viande soit recouverte); 1 unités) Laurier

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

5 portions

Luiza Rodrigues

@cantinho_da_luu22

Ingrédients
Recette

Palette1/2 kg
Ail au goût
Oignon au goût
Paprika au goût
Poivre noir au goût
Poivrons verts et rouges au goût
Origan au goût
Odeur verte au goût
Shoyo2 cuillères à soupe
Sauce Worcestershire1 cuillères à soupe
Huile2 cuillères à soupe
Vin rouge sec1/2 tasse(s)
Sel au goût
Sauce tomate2 cuillères à soupe
Eau bouillante (jusqu'à ce que la viande soit recouverte)3 tasse(s)
Laurier1 unités)

Hacher et faire revenir l'oignon, le poivron, l'ail
Ajoutez la palette coupée en cubes (dans la taille que vous préférez) laissez toute la viande sceller pendant 5 minutes, ajoutez le paprika, le poivre noir, l'origan, le sel, le laurier et l'odeur verte.
Ajouter une demi-tasse de vin rouge sec et laisser évaporer environ 5 minutes.
Ajoutez la sauce soja, la sauce Worcestershire et la sauce tomate et l'eau bouillante, couvrez la casserole, laissez-la sous pression à feu moyen pendant environ 25 minutes, ouvrez-la, voyez si vous avez besoin de plus de sel et d'un peu plus d'eau. encore 20 minutes, ou au besoin, jusqu'à ce qu'il soit très doux et que la sauce soit homogène.