panier de riz

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panier de riz

Name: panier de riz
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Riz; 1 unités) grosse gousse d'ail; 1/2 unités) Oignon haché; au goût Huile d'olive; au goût Persil; 1/4 unités) Poivron rouge haché; 1 unités) Tomate hachée; 350 g Restes de barbecue (bœuf, côtes levées, saucisse); 1/2 unités) extrait de tomate

🇧🇷Brésil

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(Português)

35 minute(s)

4 portions

Christhian Miranda

@sulgastronomia

Ingrédients
Recette

Riz2 tasse(s)
grosse gousse d'ail1 unités)
Oignon haché1/2 unités)
Huile d'olive au goût
Persil au goût
Poivron rouge haché1/4 unités)
Tomate hachée1 unités)
Restes de barbecue (bœuf, côtes levées, saucisse)350 g
extrait de tomate1/2 unités)

Faire revenir les restes de barbecue dans une poêle avec un filet d'huile et réserver.
Faites ensuite revenir l'ail, l'oignon, le poivron et laissez-les dorer
Ajouter la viande réservée, la tomate hachée, une tasse d'eau et le concentré de tomate et porter à ébullition.
Ajouter deux tasses de riz, trois tasses d'eau et du sel au goût
Couvrez la casserole et lorsque l'eau commence à bouillir, réduisez le feu.
Ajoutez une cuillère propre dans la casserole et elle ressort propre signifie que c'est fait.
Terminez par un œuf au plat haché, du persil au goût et régalez ce plat avec de la farofa et du poivre.