Patate douce Escondidinho FIT avec viande râpée

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Patate douce Escondidinho FIT avec viande râpée

Name: Patate douce Escondidinho FIT avec viande râpée
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2.5 tasse(s) Patate douce bouillie et écrasée; 1 tasse(s) Viande hachée et assaisonnée; 1 cuillère de thé Ail haché; 1 cuillère de thé persil haché; au goût Sel; au goût Parmesan râpé; 1 cuillère à dessert Huile d'olive

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🇧🇷Brésil

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(Português)

25 minute(s)

2 portions

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingrédients
Recette

Patate douce bouillie et écrasée2.5 tasse(s)
Viande hachée et assaisonnée1 tasse(s)
Ail haché1 cuillère de thé
persil haché1 cuillère de thé
Sel au goût
Parmesan râpé au goût
Huile d'olive1 cuillère à dessert

Dans une poêle chauffer l'huile d'olive et faire dorer l'ail, ajouter la patate douce, saler et mélanger. Cuire 2 minutes en remuant pour ne pas brûler.
Finir de mélanger le persil. Réserve.
Dans un plat réfractaire, déposer la viande effilochée et recouvrir de la purée de patates douces.
Ajouter le fromage râpé sur le dessus et mettre au four préchauffé à 220°C pour cuire environ 15 minutes. Sers immédiatement.