pâtes sauce bolognaise

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pâtes sauce bolognaise

Name: pâtes sauce bolognaise
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unités) Ail (dent); 1/2 unités) Oignon haché; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 300 g Viande hachée; au goût Sel; au goût Origan; 1 unités) Sachet de sauce tomate; 500 g Nouilles à vis

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🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

10 portions

Letícia Pacheco

@delicias_daticia

Ingrédients
Recette

Ail (dent)1 unités)
Oignon haché1/2 unités)
Huile d'olive2 cuillères à soupe
Viande hachée300 g
Sel au goût
Origan au goût
Sachet de sauce tomate1 unités)
Nouilles à vis500 g

Dans une casserole, ajouter l'huile d'olive, l'ail et l'oignon. Commencer à faire sauter puis ajouter la viande en remuant de temps en temps pour éviter les grumeaux. Lorsque l'eau de la viande baisse, ajouter les assaisonnements au goût. Et enfin, la sauce tomate. Laisser réduire environ 5 minutes et réserver
Dans une autre casserole ajouter de l'eau et porter à ébullition. Ajouter les macaronis et cuire jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Après égoutter l'eau des pâtes et la mettre dans la casserole où se trouve la viande avec la sauce. Mélangez et c'est prêt à manger.