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Pâtisserie au chocolat
Uma receita chilena muito saborosa Lire plus
🇨🇱Chili
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(Português)
30 minute(s)
3 portions
Mario De
@mariodevincenzi- Ingrédients
- Recette
- Bœuf haché300 g
- Maïs vert2 boîte(s)
- Oignon haché1 unités)
- Gousses d'ail hachées3 unités)
- Crème épaisse1 boîte(s)
- Beurre2 cuillères à soupe
- Odeur verte5 cuillères à soupe
- Huile4 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Poivre noir au goût
- Faites chauffer l'huile, faites revenir l'oignon et l'ail et faites frire la viande hachée jusqu'à ce qu'elle soit sèche.
- Ajoutez le sel, le poivre et le parfum vert en mélangeant bien.
- Mélangez le maïs avec la Crème épaisse dans un mixeur ou un robot.
- Mettez le mélange dans une casserole à feu doux avec le beurre et mélangez jusqu'à ce qu'il épaississe. Ajustez le sel.
- Disposez la viande sur une assiette et recouvrez de purée de maïs.
- Cuire au four à 200°C pendant 15 à 20 minutes.
- Servir avec du riz blanc.
- C'est comme un petit refuge. Très traditionnel au Chili.
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