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Peau de viande de soleil
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
10 portions
Claudinha Araújo
@casinha07a- Ingrédients
- Recette
- Manioc bouilli1 kg
- Bœuf500 g
- Oignon1 unités)
- Lait1 tasse(s)
- Beurre1 cuillères à soupe
- Cuire le manioc, puis réduire en purée le lait et le beurre et bien mélanger. Préparez la chair du soleil avec l'oignon. Placer ensuite la purée de manioc sur un plat, puis la carne do sol et recouvrir de la purée de manioc. Vous pouvez également mettre du fromage mozzarella sur le dessus et le mettre au four pour les fixations
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