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petit carré d'agneau
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
2 portions
Raíssa Stuhr
@raissastuhr- Ingrédients
- Recette
- 1 paquet de carré court d'agneau.2 unités)
- Thym au goût
- romarin au goût
- Poivre noir au goût
- Sel au goût
- Vin blanc1 tasse(s)
- Beurre au goût
- Assaisonner l'agneau avec tous les ingrédients sauf le beurre et laisser mariner au moins 40 minutes.
- Chauffez le four à 230 degrés, puis laissez l'agneau pendant 20 min.
- Notez qu'il devient cuit et juteux, vous ne pouvez pas le laisser sécher. Badigeonnez le beurre (selon votre goût) et activez la fonction brunissage pendant 10 à 15 min, veillez à ne pas brûler les os. Lorsqu'il est grillé, vous pouvez le retirer.
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