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Picanha au beurre à l'ail
🇧🇷Brésil
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(Português)
5 minute(s)
1 portions
PAULOSOUSACHEFFCHEFF 👨🏼🍳🔥🇧🇷
@paulosousacheffcheff- Ingrédients
- Recette
- Picanha1 kg
- Beurre100 g
- Ail50 g
- Coupez le picanha, en steaks de 200g sur une assiette très chaude, mettez 1,5 d'un côté et 1,5 de l'autre.
- Mettre ensuite une assiette à chauffer où sera servie cette picanha
- Mettez les steaks dans l'assiette puis passez le beurre à l'ail, sur la viande mettez le romarin pour parfumer et laissez-vous envoûter par la saveur, la beauté, l'arôme et la texture
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