Picanha de porc à la patate douce dans l'autocuiseur électrique

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Picanha de porc à la patate douce dans l'autocuiseur électrique

Name: Picanha de porc à la patate douce dans l'autocuiseur électrique
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 unités) Picanha de porc assaisonné coupé en cubes; 1 unités) Oignon moyen haché; 3 unités) Ail écrasé; 700 g patates douces en dés; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; au goût Sel; 1 cuillère de thé Colorau; 1 cuillère de thé Fines herbes

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

3 portions

Kelson Souza

@kelsonssouza

Ingrédients
Recette

Picanha de porc assaisonné coupé en cubes1 unités)
Oignon moyen haché1 unités)
Ail écrasé3 unités)
patates douces en dés700 g
Huile d'olive2 cuillères à soupe
Sel au goût
Colorau1 cuillère de thé
Fines herbes1 cuillère de thé

Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile.
Ajouter la viande et les farcis pendant 3 à 5 minutes
Fermez le pot et mettez-le sur la fonction pression pendant 20 minutes.
Ouvrir et ajouter le paprika, les fines herbes, le sel et la patate douce en cubes. Remuer et mettre encore 10 min sous pression. Notez la pointe de la pomme de terre pour qu'elle soit tendre. Le jus d'une orange peut être ajouté, ou un peu plus d'épices à votre goût.