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Pilon rôti aux pommes de terre
🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
8 portions
Helen Francine
@casinhadahelen_- Ingrédients
- Recette
- Cuisse Cuisse2 kg
- Pommes de terre2 kg
- Assaisonnements au goût
- Commencez par assaisonner le poulet (j'utilise de l'ail, du sel, de l'oignon, du poivre noir, du paprika et 2 cuillères à soupe de mayonnaise)
- Ajouter la pomme de terre à cet assaisonnement et réserver
- Laisser mariner au moins 1 heure
- Cuire au four à 200 degrés pendant environ 1 heure recouvert de papier d'aluminium)
- Au bout d'1 heure retirer le papier d'aluminium, si vous avez ajouté beaucoup d'eau vous pouvez en retirer un peu, remettre au four pour dorer (environ 30 minutes)
- Retirer du four et servir
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