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plat sain
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
1 portions
Brito Ferreira
@comendocomosferreiras- Ingrédients
- Recette
- steak de canard150 g
- Chou sauté haché40 g
- Chou-fleur bouilli40 g
- Citrouille rouge bouillie4 cuillères à soupe
- carottes bouillies1 cuillères à soupe
- ail écrasé3 cuillères à soupe
- huile d'olive2 cuillères à soupe
- sel au goût
- Assaisonnez le steak avec du sel et de l'ail et faites-le griller dans une poêle avec de l'huile d'olive. Cuire le chou-fleur avec de l'eau et du sel
- faire sauter le chou avec l'ail et l'huile et saler.
- Dans une casserole mettre l'ail et l'huile et faire revenir le potiron rouge, mettre le sel. Et laissez cuire à feu doux, mettez seulement 1/4 de tasse d'eau.
- Assemblez votre assiette comme sur la photo
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