plat sain

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plat sain

Name: plat sain
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 150 g steak de canard; 40 g Chou sauté haché; 40 g Chou-fleur bouilli; 4 cuillères à soupe Citrouille rouge bouillie; 1 cuillères à soupe carottes bouillies; 3 cuillères à soupe ail écrasé; 2 cuillères à soupe huile d'olive; au goût sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

1 portions

Brito Ferreira

@comendocomosferreiras

Ingrédients
Recette

steak de canard150 g
Chou sauté haché40 g
Chou-fleur bouilli40 g
Citrouille rouge bouillie4 cuillères à soupe
carottes bouillies1 cuillères à soupe
ail écrasé3 cuillères à soupe
huile d'olive2 cuillères à soupe
sel au goût

Assaisonnez le steak avec du sel et de l'ail et faites-le griller dans une poêle avec de l'huile d'olive. Cuire le chou-fleur avec de l'eau et du sel
faire sauter le chou avec l'ail et l'huile et saler.
Dans une casserole mettre l'ail et l'huile et faire revenir le potiron rouge, mettre le sel. Et laissez cuire à feu doux, mettez seulement 1/4 de tasse d'eau.
Assemblez votre assiette comme sur la photo