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poêle à saucisses
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Tai Ferreira
@aptodatai- Ingrédients
- Recette
- Saucisse de poulet6 unités)
- Oignon1/2 unités)
- Tomate1/2 unités)
- Riz1 tasse(s)
- Citron1/2 unités)
- Fromage au goût
- Eau3 tasse(s)
- Sel au goût
- Hachez la tomate, l'oignon, l'odeur verte et réservez
- Hacher les saucisses et les faire revenir à feu vif et ne pas remuer pour ne pas libérer d'eau.
- Lorsqu'il est doré sur le fond, remuer pour dorer l'autre côté.
- Ajouter la tomate et l'oignon et faire revenir
- Après cela, ajoutez le riz et le sel et mélangez.
- Laisser cuire le riz et ajouter l'eau.
- Après cela, pressez le jus d'un demi-citron.
- Couvrez le plat en laissant un petit espace ouvert.
- Lorsque l'eau arrive à ébullition, baissez le feu.
- Laissez cuire jusqu'à ce que l'eau soit presque sèche.
- Ajouter le fromage sur le dessus, laisser sécher toute l'eau et éteindre le feu.
- Laissez la casserole couverte pour que le fromage fonde pendant 5 minutes.
- Terminer avec une odeur verte
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