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Pointe d'aiguille avec du manioc

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Pointe d'aiguille avec du manioc

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

50 minute(s)

Porções

4 portions

Adevaldo

@adevaldo
  • Ingrédients
  • Recette
  • Pointe d'aiguille400 g
  • Sel1 cuillère à café
  • manioc moyen2 unités)
  • Huile végétale1 tasse(s)
  • Eau200 ml
  • Carotte2 unités)
  1. Prenez la viande, assaisonnez-la de sel, mettez-la dans une cocotte-minute avec de l'eau, de l'huile et laissez-la à feu doux pendant 20 minutes, Prenez tous les légumes, lavez-les puis
  2. Épluchez les légumes et coupez la carotte et la pomme de terre en tailles moyennes.
  3. Mettez-les dans la casserole avant qu'elle ne soit sous pression, puis fermez la casserole et laissez-la à feu moyen pendant environ 30 minutes, puis éteignez le feu, retirez la pression de la casserole et servez-vous.

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