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Pointe d'aiguille avec du manioc
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
4 portions
Adevaldo
@adevaldo- Ingrédients
- Recette
- Pointe d'aiguille400 g
- Sel1 cuillère à café
- manioc moyen2 unités)
- Huile végétale1 tasse(s)
- Eau200 ml
- Carotte2 unités)
- Prenez la viande, assaisonnez-la de sel, mettez-la dans une cocotte-minute avec de l'eau, de l'huile et laissez-la à feu doux pendant 20 minutes, Prenez tous les légumes, lavez-les puis
- Épluchez les légumes et coupez la carotte et la pomme de terre en tailles moyennes.
- Mettez-les dans la casserole avant qu'elle ne soit sous pression, puis fermez la casserole et laissez-la à feu moyen pendant environ 30 minutes, puis éteignez le feu, retirez la pression de la casserole et servez-vous.
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