pomme de terre farcie

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pomme de terre farcie

Name: pomme de terre farcie
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 6 unités) Pomme de terre; 400 g Viande hachée; 300 g Jambon; 300 g Fromage Mozzarella; 1 unités) Oignon; 3 unités) Ail; 2 unités) Tomate; 1 unités) Poivre; 1 au goût Odeur verte; 1 cuillère de thé Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

6 portions

Lindalice Silva

@lindalice

Ingrédients
Recette

Pomme de terre6 unités)
Viande hachée400 g
Jambon300 g
Fromage Mozzarella300 g
Oignon1 unités)
Ail3 unités)
Tomate2 unités)
Poivre1 unités)
Odeur verte1 au goût
Sel1 cuillère de thé

Piquer les pommes de terre et les mettre à cuire avec du sel. Dans une poêle, faire revenir tous les assaisonnements, dès qu'ils sont bien sautés, déposer le boeuf haché et assaisonner à votre guise, j'ai utilisé du sel, du paprika, de l'edu guedes et du chimichurri. Les pommes de terre faites cuire une coupe et retirez le cœur de la pomme de terre, dans une casserole mettez le beurre, le cœur et le caillé mélangez bien, ce sera une purée. Mélanger cette purée avec le boeuf haché. Beurrer les pommes de terre et mettre la farce, pour finir je mets le jambon et le fromage et je mets au four pour cuire..