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Pomme de terre farcie au poulet
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
12 portions
coisinhas.da.deh
@coisinhas.da.deh- Ingrédients
- Recette
- pomme de terre1 kg
- A base de poulet400 g
- Sauce blanche400 ml
- persil haché10 g
- Mozzarella râpée200 g
- Parmesan râpé50 g
- Cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient al dente. (je l'aime un peu plus ferme)
- Une fois tièdes, coupez-les en deux et réservez.
- Cuire le blanc de poulet avec un peu de sel, effilocher et réserver.
- À l'aide d'une cuillère, retirer le peu de cœur de pomme de terre et mélanger avec les ingrédients.
- Déposer à l'intérieur du cafard, farcir la pomme de terre et saupoudrer de parmesan. Cuire au four à 170°C pendant 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Terminer avec le persil et servir.
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