porc à la sauce barbecue

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porc à la sauce barbecue

Name: porc à la sauce barbecue
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 06 Porções
Ingredients: 500 g Jambon; 200 g Katchup; 02 cuillères à soupe Moutarde; 01 cuillères à soupe Sauce Worcestershire; 01 unités) Citron; 01 unités) Oignon; 03 unités) Ail; 01 cuillères à soupe Huile d'olive; 01 cuillères à soupe Cassonade

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

06 portions

Leyla Thamyris

@lar_da_leyla

Ingrédients
Recette

Jambon500 g
Katchup200 g
Moutarde02 cuillères à soupe
Sauce Worcestershire01 cuillères à soupe
Citron01 unités)
Oignon01 unités)
Ail03 unités)
Huile d'olive01 cuillères à soupe
Cassonade01 cuillères à soupe

Mettre l'huile, l'oignon et l'ail dans l'autocuiseur pour faire revenir puis ajouter le porc.
Frire la viande juste pour sceller (juste jusqu'à ce que l'extérieur de la viande soit dorée, environ 5-10 minutes)
Toujours dans l'autocuiseur, mettre tous les ingrédients de la sauce et bien mélanger. Ajouter l'eau et fermer la casserole.
Dès que vous obtenez une pression, laissez-le sur feu doux pendant 30 min puis éteignez le feu.
Vous pouvez le déchiqueter et le manger sur du pain. C'est délicieux aussi.