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Portion de steak de boeuf avec laitue
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Debora Martins
@debora99- Ingrédients
- Recette
- Steak de boeuf, haché en petites tailles2 unités)
- Steak de poulet, coupé en petits morceaux2 unités)
- Oignon tranché3 unités)
- gousse d'ail écrasée3 unités)
- Sel1 cuillère à dessert
- Jus de citron3 cuillères à soupe
- Huile2 cuillères à soupe
- Feuilles de laitue au goût
- Assaisonner les steaks de bœuf et de poulet dans des bols séparés avec de l'ail, du sel et du jus de citron et réserver
- Dans une poêle ajouter l'huile et mettre les steaks de bœuf et laisser sauter.
- Dans une autre poêle, mettre l'huile le steak de poulet et le laisser sauter.
- Lorsque l'eau des steaks sèche et commence à frire, laissez-les dorer des deux côtés et c'est tout.
- Tapisser le fond de petits plats de service de feuilles de laitue.
- Et sur chaque plat mettre un steak
- Enfin, dans une poêle (utilisez l'une de celles avec lesquelles vous avez fait le steak), mettez un peu d'huile et ajoutez un peu la mèche d'oignon et laissez-la jusqu'à ce qu'elle soit dorée, ajoutez l'oignon sur chaque steak et c'est prêt à servir
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