Pot de viande avec pommes de terre et carottes

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Pot de viande avec pommes de terre et carottes

Name: Pot de viande avec pommes de terre et carottes
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Corned beef (désossé et sans gras); au goût Huile d'olive; 2 unités) Ail écrasé; 2 cuillères à soupe Sauce soja; 1 cuillère de thé Poivre noir en poudre; 2 unités) Carotte; 6 unités) Pomme de terre; au goût Ciboulette

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

40 minute(s)

10 portions

Sofia Luque

@sofialuque

Ingrédients
Recette

Corned beef (désossé et sans gras)1 kg
Huile d'olive au goût
Ail écrasé2 unités)
Sauce soja2 cuillères à soupe
Poivre noir en poudre1 cuillère de thé
Carotte2 unités)
Pomme de terre6 unités)
Ciboulette au goût

Dans une cocotte-minute, verser l'huile et faire revenir la viande.
Ajouter l'ail et laisser dorer la viande
Ajouter la sauce soja
Ajouter la poudre de piment de la Jamaïque
Ajouter de l'eau pour recouvrir la viande
Mettre la carotte coupée en petits morceaux
Couvrez la casserole et après avoir obtenu une pression, laissez-la pendant 15 minutes.
Une fois la pression relâchée, ajouter les pommes de terre coupées en deux.
Couvrez à nouveau la casserole et après avoir obtenu une pression, laissez cuire pendant 5 à 10 minutes.
Servir avec une pincée de ciboulette sur le dessus :)