poulet au curry

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poulet au curry

Name: poulet au curry
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unités) Poitrine de poulet sans peau et désossée, coupée en morceaux moyens; au goût Ail et sel; au goût Poivre; 1 cuillère à dessert Curry; au goût Huile ou huile d'olive; au goût Persil

🇧🇷Brésil

•

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(Português)

30 minute(s)

6 portions

Aline

@cozinha.daaline

Ingrédients
Recette

Poitrine de poulet sans peau et désossée, coupée en morceaux moyens1 unités)
Ail et sel au goût
Poivre au goût
Curry1 cuillère à dessert
Huile ou huile d'olive au goût
Persil au goût

Couper le poulet en morceaux moyens. Assaisonner d'ail et de sel. Ajouter également le poivre. Laisser reposer une demi-heure pour obtenir la saveur.
Dans une poêle mettre un peu d'huile (ou d'huile d'olive). Ajouter le poulet et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter le curry sur le poulet.
Si c'est trop sec, ajoutez un peu d'eau, juste pour que le curry se répande sur les morceaux de poulet.
Couvrez la casserole et laissez-la sur le feu pendant encore 3 minutes.
Éteignez le feu. Sur le poulet, mettre le persil haché.